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Die Burg Coca befindet sich in der Stadt Coca, Segovia, in der Gemeinde Castilla y León. Es wurde im 15. Jahrhundert erbaut und ist ohne Zweifel eines der besten Beispiele des spanischen Gotik-Mudejar-Stils.
Sie ist Eigentum des Hauses Alba und wurde zum nationalen historischen Denkmal erklärt, da sie eine der wenigen Festungen in Spanien ist, die nicht auf einem Hügel liegt.
Die Burg wurde im Jahr 1473 von sevillanischen Baumeistern, erfahrenen Mudéjar-Ziegelbauern aus dem 15. Jahrhundert, erbaut, wobei Ziegel nicht nur als Bauelement, sondern auch als dekoratives Element verwendet wurden.
Es hat einen quadratischen Grundriss, einen Wassergraben und zwei ummauerte Umfriedungen, was ihm die Uneinnehmbarkeit verleiht, die es im Laufe der Jahrhunderte geprägt hat. Im zweiten Gehege befindet sich der Bergfried.
Der Innenraum ist von großem Luxus und Üppigkeit und bewahrt die Mudéjar-Dekoration. Aufgrund seiner Größe wurde es eher als Palast denn als Festung genutzt. Es gilt als eines der schönsten Beispiele spanischer Gotik-Mudejar-Kunst.
Die Stadt Coca verfügt über weitere Touristenattraktionen wie die Kirche Santa María, die Einsiedelei Santa Rosalía und die mittelalterlichen Stadtmauern und verfügt auch über eine Gastronomie, die so berühmt ist wie die von Castilla y León.
