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Nous ne disposons pas de date exacte pour la construction de ce château, même si nous pouvons affirmer avec certitude qu'il a été construit entre les années 1468 et 1492, à la fin du Moyen Âge, par Don Enrique Pérez de Guzmán y Fonseca le Magnifique, II duc de Medina Sidonia. Le château est situé à Sanlúcar de Barrameda, Cadix.
Son plan est quadrangulaire, avec une barbacane et des tours réparties autour d'une place d'armes centrale. Le style de l'œuvre est du gothique tardif, bien qu'il présente certains détails qui suggèrent le style naissant de la Renaissance. Depuis sa construction et jusqu'en 1645, le château a fonctionné comme une forteresse ducale et a vu passer quelques personnages illustres qui se sont arrêtés à Sanlúcar en raison de sa position de port de départ vers l'Atlantique : Isabelle la Catholique - qui aurait vu la mer pour la première fois depuis le château -, Colomb et Magellan.
La voûte qui recouvre la salle principale est décorée d'anciennes peintures murales, dont certaines zones sont encore conservées aujourd'hui dans lesquelles vous pouvez voir plusieurs segures, emblème du IIe Duc.
Le donjon est l'élément architectural le plus significatif et présente la particularité d'avoir un plan hexagonal. Au fil des années, le château a été utilisé à différentes fins : d'une place de guerre à une prison pour les prisonniers médiévaux ou une caserne pour les troupes d'invasion. En 2003, une société de services éditoriaux remporte le concours pour sa gestion et sa réhabilitation, et la forteresse lui est cédée pour cinquante ans.

