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Il castello di Aínsa, dichiarato Bene di Interesse Culturale, si trova all'estremità occidentale della piazza principale del comune di Aínsa, cittadina dei Pirenei aragonesi situata nella regione di Sobrarbe, alla confluenza dei fiumi Ara e Cinca. La prima fase del castello di Aínsa risale all'XI secolo, epoca in cui fu riorganizzata la frontiera meridionale di Sobrarbe, fortificando numerosi punti rivolti verso i territori della dominazione musulmana.

L'accumularsi di fasi costruttive (soprattutto dei secoli XI e XVII) ha dato luogo ad un complesso recinto difensivo. Il castello di Ainsa è concepito come un recinto unitario, conferendo omogeneità e sfruttando tutti i resti delle fasi costruttive precedenti. Si possono vedere i resti dell'originaria fortificazione medievale costruita nell'XI secolo.

La parte più antica è la Torre del Homenaje, costruita su resti arabi nell'XI secolo e circondata da una zona murata dove si rifugiavano gli abitanti del paese in caso di pericolo.

Ogni anno pari, durante il primo fine settimana di settembre, in concomitanza con la rappresentazione de La Morisma, per le vie del centro storico di Aínsa si svolge un evento unico che ci riporta indietro nel tempo di 600 anni: il Mercato Medievale. La disposizione delle strade, l'unicità degli edifici, la decorazione, le soste degli artigiani, l'ambientazione teatrale, la musica dal vivo fanno sì che passeggiare per le strade di Aínsa diventi un viaggio nel passato. Più di 40 artigiani si riuniscono per due giorni nelle vie e nelle piazze del paese, esponendo i loro prodotti e dimostrando i processi produttivi.

La Morisma, come è conosciuta e rappresentata oggi, può essere considerata uno spettacolo popolare drammatizzato che commemora un evento molto antico, leggendario o storico accaduto nella Villa de Aínsa. È uno spettacolo che si svolge in uno spazio ampio e architettonicamente bello come Plaza Mayor. Gli abitanti di Aínsa partecipano in modo massiccio e secondo un'azione programmata in un testo scritto (recitato) di antica tradizione popolare. Questo testo contiene una progressione drammatica nata dal confronto dialettico di due partiti opposti: i Mori e i Cristiani. Si commemora la battaglia avvenuta nei pressi della città nell'VIII secolo tra il re Garci Ximeno ed i Mori di Aínsa, con esito favorevole per i cristiani grazie all'apparizione miracolosa della croce ardente su una quercia.