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O Castelo da Coca está localizado na cidade de Coca, Segóvia, na comunidade de Castela e Leão. Foi construído no século XV e é sem dúvida um dos melhores exemplos do gótico-mudéjar espanhol.
Propriedade da Casa de Alba, foi declarada Monumento Histórico Nacional, sendo uma das poucas fortalezas de Espanha que não se ergue sobre uma colina.
O castelo foi construído por construtores sevilhanos, exímios operários mudéjares do século XV, no ano de 1473, utilizando o tijolo não só como elemento construtivo, mas também como elemento decorativo.
Possui planta quadrada, fosso e dois recintos murados, o que lhe confere a impregnabilidade que a caracterizou ao longo dos séculos. No segundo recinto encontra-se a torre de menagem.
O interior é de grande luxo e exuberância, e preserva a decoração mudéjar. Pela sua imponência foi utilizado mais como palácio do que como fortaleza. É considerado um dos mais belos exemplares da arte gótico-mudéjar espanhola.
A vila de Coca possui outros atrativos turísticos como a Igreja de Santa María, a Ermida de Santa Rosalía e as Muralhas medievais, possuindo também uma gastronomia de tanta reputação como a de Castela e Leão.
